Descrizione

Rosamari Rosato 

Rosamari è prodotto dalle uve di Sangiovese in purezza provenienti dal vigneto di proprietà nella frazione di San Martino in Venti sulle colline di Rimini. Il terreno di questa particella è caratterizzato dalla presenza di argille marnose sovraconsolidate.

Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio inox, 3 mesi in bottiglia

Vinificazione: fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

Colore: rosa brillante

Profumo: al naso fresco, sentori di fiori

Gusto: in bocca sapido e piacevole

Abbinamenti: aperitivo, cucina di pesce