Descrizione
Nuestra Soledad Mezcal Joven Santiago Matatlán
La serie Nuestra Soledad è una raccolta di alterità , partendo dalla stessa specie di agarva “Espadìn”, ma proveniente da sei regioni diverse. Nasce dall’esigenza di mostrare i diversi terroir e le loro tradizioni dei villaggi di Matatlan, San Luis del Rio, Santa Maria Zoquitlan, Lachigui Miahuatlan, La Compania Ejutla e San Baltazar Guelavila.
Colore: cristallino
Profumo: al naso agave cotto, legno
Gusto: In bocca sapori pieni di agave cotto, note legnose e fruttate come la banana, possiamo anche assaporare note speziate molto delicate come il pepe o il cardamomo
