Il Merlot Quercegrosse di Vallepicciola nasce nel cuore della Toscana, tra le colline del Chianti Classico. Un’espressione delle antiche terre situate nel versante orientale dell’affascinate borgo di Castelnuovo Berardenga, interpretate attraverso un grande vitigno di fama internazionale. Un vino di grande carattere, in cui convivono un’anima elegantemente francese e un corpo decisamente toscano. Una bottiglia di grande longevità da una delle regioni vitivinicole italiane più celebri al mondo.

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese nuove per il 30%.

Vinificazione: Fermentazione alcolica con macerazione delle vinacce per circa 25 giorni a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox e successiva fermentazione malolattica svolta in barrique.

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo:  Al naso fruttato di amarene, lamponi e prugne essiccate, con rimandi di cacao e erbe aromatiche mediterrane.

Gusto: In bocca avvolgente ed intenso con tannini eleganti e setosi.