Descrizione

Mappa di Imola Pignoletto Doc Spumante – Da Vinci

Leonardo nel 1502 trascorre sei mesi della sua vita in Romagna, alla corte di Cesare Borgia, dove rimane colpito dalla bellezza dei paesaggi viticoli romagnoli, dalla qualità del frutto e dei vini prodotti, nonché dall’ingegnosità di un metodo di appensione delle uve per l’appassimento.

È qui che disegna due grappoli di uva romagnola con la scritta: “Uve Portate a Cesena”. Seguendo il suo viaggio, 1502 Da Vinci in Romagna è la linea dedicata ai vini dei migliori vigneti romagnoli.

Colore: Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli

Profumo: Note di susina gialla e rosa canina

Gusto: Fresco, con ritorni vegetali e amaricanti

Abbinamento: Antipasti di pesce, crostacei, formaggi