Descrizione
Mandrarossa Cartagho Rosso Sicilia DOC
Un grande classico della produzione Mandrarossa, prodotto dalla migliore selezione di uve di Nero d’Avola. Un vino strutturato, equilibrato, dal carattere rotondo, che conquista tutti.
Affinamento: in barrique per 12 mesi, 4 mesi in bottiglia
Vinificazione: macerano e fermentano per 8/10 giorni ad una temperatura di 22-25°C
Colore: rosso intenso con vibranti note porpora
Profumi: al naso è intenso, con sentori di more selvatiche e marasca
Gusto: in bocca è netto e definito, con note di dattero e sentori di pino marittimo
Abbinamenti: primi con sughi ricchi, brasato al vino rosso, arrosto di tacchino ripieno, filetto alla griglia
