Descrizione
Lolli Baci al Cacao con farcitura di Zabaglione
I Baci al Cacao allo Zabaglione Lolli sono piccoli biscotti alle nocciole e cacao, accoppiati con una farcitura allo zabaglione. Una rivisitazione del bacio di dama piemontese che porta nella piccola pasticceria il legame del marchio con il mondo dei liquori.
Prodotti in Italia, sono accoppiati e incartati manualmente, uno a uno, con un incarto a caramella. Il formato da 250 g è presentato in un astuccio esagonale decorato nello stile Lolli Limited Edition: una proposta per il dopocena, una pausa con il caffè o un regalo gastronomico.
Il fascino del bacio di dama parte dalla sua forma: due biscotti che si incontrano, tenuti insieme dalla farcitura, a ricordare due labbra intente a baciarsi. Nella versione Lolli, cacao e nocciole caratterizzano le due metà , mentre la crema allo zabaglione diventa il punto d’incontro tra biscotto e tradizione liquoristica.
È una specialità da proporre in piccoli momenti di convivialità . A fine cena, un bacio al cacao può accompagnare il passaggio dal dessert al caffè; durante una visita, la confezione può essere aperta e condivisa direttamente con gli ospiti. L’incarto individuale permette di disporre i dolcetti su un vassoio mantenendo la loro presentazione originale.
Per un regalo, l’astuccio esagonale offre una confezione già definita. Può essere scelto come pensiero a sé oppure inserito in un cesto con caffè, cioccolato e altre specialità di pasticceria. L’accostamento con un liquore da dessert è un’ulteriore possibilità , da valutare secondo le preferenze di chi riceve il dono.
Ingredienti: NOCCIOLE tostate [31%], zucchero, albume d’UOVO, cacao [5.9%], miele.
Crema di farcitura allo Zabaglione: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), Marsala, pasta Zabaglione [2,4%] (zucchero, tuorlo d’UOVO, sciroppo di glucosio, Marsala, alcol, LATTE scremato in polvere, addensanti: E440i, E407, aromi, coloranti: beta carotene, caramello semplice), zucchero a velo, fruttosio, alcol.
Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO e GLUTINE
Allergeni: nocciole, latte, uova e soia.
Abbinamenti culinari: da provare con gelato al fiordilatte o una piccola porzione di crema al mascarpone poco zuccherata. Per un servizio più essenziale, il suggerimento è un espresso non zuccherato, lasciando al biscotto la componente dolce dell’abbinamento.
