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Regione: Marche
Uve: Lacrima, clone autoctono di Morro d’Alba
Alcool: 12% Vol.
Formato: 0,75 cl
Temperatura di Servizio: 14-16 °C
Tipologia: Rosso
Zona di produzione: Morro D’Alba (AN)
Denominazione: Doc
Marchio: Stefano Mancinelli
Esaurito
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Lacrima, clone autoctono di Morro d’Alba
Colore: rosso rubino intenso
Odore: intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco
Sapore: morbido, di corpo, intenso e persistente
Vinificazione: breve macerazione in rosso, successiva fermentazione in bianco a temperatura controllata
Abbinamento: selvaggina, salumi, lasagne, formaggi piccanti, arrosti di carni rosse, zuppe di pesce con condimenti importanti
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