Descrizione

Grappa Barbera e Dolcetto Riserva 18 Mesi

Ottenuta con sole vinacce fresche di uve Barbera e Dolcetto. Grazie all’esperienza del Mastro Distillatore, le vinacce vengono distillate a vapore secondo un metodo artigianale.

Affinamento: 18 mesi barrique di rovere francese

Distillazione: In corrente di vapore in alambicchi di rame a ciclo discontinuo

Colore: Ambra brillante

Profumi: Al naso ricca di profumi, con note di vaniglia e nocciola

Gusto: In bocca l’invecchiamento dona alla grappa grande struttura e complessità