Descrizione
Franciacorta Satèn.
Una delle etichette più interessanti della Franciacorta, Bersi Serlini Satèn è gentile e aggraziato. Simbolo eccelso di delicatezza, conferita dallo Chardonnay in purezza e dalla pressione della bottiglia inferiore a 5 atmosfere, Satèn è capace di donare un gusto vellutato e un perlage cremoso.
Affinamento: Almeno 30 mesi, realizzato in parte in barrique di rovere e in parte in vasche di acciaio inox a temperatura costante.
Vinificazione: Naturale per rispettare l’identità del territorio Bersi Serlini.
Colore: Riflessi dorati e argentati, spesso è di colore giallo paglierino intenso.
Profumi: Al naso i profumi sono freschi con un bouquet di sentori di mela golden, buccia di pesca e nota vegetale.
Gusto: In bocca è morbido con piacevolissima freschezza, grande persistenza di gusti di frutti maturi e buona persistenza in bocca.
Abbinamenti: A tutto pasto, antipasti di pesce, primi delicati.
