Descrizione
Eagle Rare 10 Year Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey
L’Eagle Rare 10 Year Old viene prodotto partendo da una miscela di cereali selezionati, acqua purificata e un rigoroso processo di maturazione in legno. La ricetta esatta (conosciuta come mash bill) è un segreto commerciale della distilleria.
Affinamento: minimo 10 anni in botti nuove di rovere americano fortemente carbonizzate
Colore: ambrato medio, con riflessi aranciati
Profumi: al naso note complesse di toffee, scorza d’arancia, erbe aromatiche, miele, cuoio e quercia tostata
Gusto: in bocca deciso e secco con sfumature di mandorle candite, cacao ricco, vaniglia e spezie da forno come cannella e noce moscata
Finale: persistente e asciutto, con ritorni di vaniglia e quercia
