Brugal Doblemente Añejado Rum 
In Enoteca San Lorenzo cerchiamo distillati che raccontino una storia di eccellenza, e il Brugal Doblemente Añejado è l’ambasciatore perfetto della Repubblica Dominicana.

Questo rum si distingue per un processo di produzione unico: dopo una prima maturazione in botti di rovere americano ex-bourbon, viene rifinito in botti di rovere europeo che hanno contenuto sherry Pedro Ximénez. Abbiamo scelto questa referenza perché offre una complessità aromatica straordinaria, capace di conquistare sia chi lo degusta liscio sia chi lo utilizza per cocktail di alto profilo.”

Affinamento: doppia maturazione, prima in botti di rovere americano ex-bourbon e successivamente in botti di rovere europeo ex-sherry Pedro Ximénez

Colore: ambra scuro, intenso e profondo con riflessi rossastri

Profumo: al naso sprigiona un bouquet ricco di frutta secca, miele e caramello, con note decise di legno tostato e uva passa

Gusto: in bocca è avvolgente e vellutato, dove la dolcezza dello sherry si fonde con accenni di cioccolato e spezie dolci per un finale lungo e persistente

Abbinamento: si sposa perfettamente con del cioccolato fondente agli agrumi o con dolci a base di frutta secca e caramello