Descrizione

Birra Artigianale Nera

Ottenuta da malti e luppoli selezionati, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia.

Colore: ebano scuro

Profumo: al naso rotonda e strutturata, evoca nel profumo la torrefazione del caffè d’orzo, con sentori di liquirizia, rabarbaro e cacao

Gusto: In bocca cremosa e avvolgente, ha un gusto deciso, pieno e corposo. Si distingue anche per la schiuma soffice e vellutata color cappuccino

Abbinamento: carni rosse alla griglia, frutti di mare, il binomio con le ostriche, o con del cioccolato fondente