Descrizione
Gualtieri Il Ligabue Lambrusco Regiano DOC
La nostra punta di diamante. Pluripremiato nei concorsi più prestigiosi del territorio e oltre confine. Un prodotto d’eccellenza per i palati più esigenti
Vinificazione: in rosso con macerazione prolungata. Rifermentazione in autoclave con Metodo Charmat Classico
Colore: rosso rubino con note tenui, delicate e brillanti
Profumo: al naso molto intenso e ampio, non comune e caratterizzato da note di ribes
Gusto: in bocca secco, equilibrato e di grande freschezza grazie ad una piacevole acidità
Abbinamenti: paste ripiene, gnocco fritto, salumi e formaggi, pizza
