Descrizione

Sangiovese Forlì Igp La Farfalla

E’ la nostra espressione di sangiovese giovane. E’ il vino che per noi più rappresenta la gioia di stare a tavola quotidianamente, anche solamente con una fetta di pane e salame. Si chiama “LaFarfalla” in omaggio a una delle più belle e significative poesie di Tonino Guerra

Affinamento: in cemento

Vinificazione: macerazione per circa 90 giorni, piccola parte di semicarbonica con il baie-par-baie

Colore: rosso rubino