Descrizione

Il Sangiovese Superiore Doc “Caciara” di Enio Ottaviani è un vino dal cuore caldo e dai profumi accattivanti, tipici di una tradizione secolare.

Brilla nel bicchiere con il suo rosso porpora intenso, delizia l’olfatto con il suo profumo caratteristico, gradevole ed intenso, con note di frutta rossa, ciliegie e amarene.

Al palato risulta caldo e ben equilibrato, corposo e armonico.

Su tutte le bottiglie della Cantina di Enio Ottaviani campeggia la scritta “We make wines for friends” (facciamo il vino per gli amici).

Caciara, termine dialettale che indica una situazione conviviale ricca di chiasso e di risate.

Colore: rosso porpora

Profumo: caratteristico, gradevole, intenso

Gusto: asciutto, corposo, armonico e fruttato

Abbinamento: si abbina perfettamente con pesce, grigliate di carne, formaggi molli e duri