Descrizione

Lambrusco Amabile Terre Verdiane Edition 1813.

Terre Verdiane Lambrusco amabile. Le logiche produttive di questo vino frizzante, riconosciuto come uno dei prodotti di punta della Cantina, confermano la centralità del gusto tipico
e la capacità di valorizzare la natura del vitigno. La semplicità di un Lambrusco amabile, la bontà dell’equilibrio, la verità di una pianta antica, sono la grandezza di Terre Verdiane.

Vinificazione: Prodotto seguendo il Metodo Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclave.

Colore: Colore rosso rubino intenso con una spuma alta e profusa.

Profumo: Al naso note di frutti di bosco, anticipano accenni floreali e sensazioni speziate e compongono un profilo olfattivo immediato e piacevole.

Gusto: In bocca morbido, leggera trama tannica, sensibile freschezza e il finale leggermente sapido-minerale, regalano un sorso sinuoso e persistente.

Abbinamenti: La versatilità questo vino ne fa un jolly in grado di trasformare il nostro pasto in un’esperienza divertente. Antipasti a base di salumi e formaggi saporiti. Paste e carni di buona grassezza e sapidità. Piace l’abbinamento con la frutta di bosco e con i dolci secchi. Ottimo anche lontano dai pasti.