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Enoteca San Lorenzo Riccione

Barolo Docg Gabutti 2016 – Sordo

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SKU: SORBARGAB16

45,90

Availability: Out of Stock

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo 100%.

Vol: 14,5%.

Formato: 75cl.

Denominazione: Barolo D.O.C.G.

Temperatura di Servizio: 16 – 18°

Esaurito

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Descrizione

Barolo Docg Gabutti 2016

Arriva da una delle sottozone definite di “prima categoria”, questo Barolo, figlio del cru Gabutti, considerato come uno tra i più interessanti e prestigiosi di tutto il territorio del comune di Serralunga d’Alba. E’ un Barolo che convince in tutto e per tutto, a partire dal colore, che promette una lunga vita evolutiva, per passare poi ai profumi, austeri e nobili, concludendo infine con l’assaggio, complesso, armonico e di grande struttura. Lasciato riposare per due anni in grandi botti di rovere di Slavonia, è un Barolo che richiede di essere dimenticato in cantina per almeno un paio d’anni, ma che promette di regalare preziose emozioni a tempo debito.

 

Affinamento: Due anni in grandi botti di rovere di Slavonia.

Colore: Rosso granato il colore, profondo e luminoso alla vista

Profumi: Al naso nobile, ampio e importante il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta rossa matura e da ricordi di fiori di montagna, poi seguiti da richiami resinosi e da spezie dolci

Gusto: In bocca caldo e lavorato alla perfezione nella trama tannica, gradevolmente sapido e coerente con il naso. Equilibrata la struttura e lunga la persistenza.

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
Formato

Vol.

Annata

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