Descrizione

Le Stanze

Il Toscana Rosso le Stanze di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano. È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot, raccolte unicamente a mano.

Affinamento: in barrique per 16 mesi

Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con follature integrate da rimontaggi per 20-25 giorni

Colore: rosso granato intenso

Profumo: al naso si apre con sentori di amarena e mirtilli, arricchiti da piacevoli note balsamiche

Gusto: in bocca risulta fresco, equilibrato e strutturato, con tannini setosi e dolci e con un finale persistente

Abbinamenti: sughi rossi, carni importanti, formaggi stagionati