Descrizione
Tavoletta Cioccolato Criollo Guasare 70% Cacao
Un nuovo gustosissimo formato da 50 g per la tavoletta Criollo Guasare 70%, edizione limitata. Il Guasare è una rara varietà: considerata la madre di tutte le varietà di Criollo, viene coltivata nella piantagione di Domori in Venezuela dal 2002. Tra gli intenditori di cioccolato è nota per la sua finezza e per le caratteristiche aromatiche: note di mandorla, caramello, rosa antica e panna. Priva di acidità, ha grande dolcezza e rotondità.
