Descrizione
Rum Anejo ‘Reserva 12 Exclusiva’.
“Reserva 12 Exclusiva” è un Rum Anejo figlio di una lunga storia, che affonda le sue radici addirittura al tempo dei Conquistadores spagnoli. Le origini della tenuta risalgono alla metà del ‘700, anche se il marchio Destilería Carúpano C.A è stato creato solo nel secondo dopoguerra. Alla base di grandi rum ci sono: una secolare cultura dei processi di distillazione, eseguiti ancora oggi con cura artigianale, una materia prima derivante da canna da zucchero di ottima qualità e un’acqua purissima e leggera per abbassare il grado finale dei distillati. Prima dell’imbottigliamento, il rum matura al clima caldo e umido dei caraibi per 12 anni in botti di rovere bianco americano.
Affinamento: 12 anni in botti di rovere bianco americano.
Colore: Ambrato con riflessi aranciati.
Profumo: Al naso intenso, ricco, complesso, speziato, con cenni di piccoli frutti a bacca rossa e cacao.
Gusto: In bocca caldo, ampio, complesso e profondo con un finale di incredibile persistenza.
