Descrizione
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Giall’Oro.
Questo Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Giall’Oro” viene realizzato dalla cantina Ruggeri partendo da un blend dove, accanto al Glera, si rintraccia una leggera presenza di Verdisio e Perera. La sua fresca morbidezza lo rende un vino di grandissima piacevolezza, perfetto per un aperitivo in compagnia degli amici di sempre, e perché no, anche per una cena conviviale a base di pesce, magari in riva al mare, con il tramonto a fare da sfondo.
Vinificazione: Prodotto seguendo il Metodo Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclave.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: Al naso note di mela matura e fiori di acacia.
Gusto: In bocca morbido e fruttato, fresco e leggero.
Abbinamenti: Antipasti misti, fritture di pesce, sushi.
