Proper No. Twelve Irish Whiskey
In Enoteca San Lorenzo selezioniamo referenze che sappiano raccontare una storia di appartenenza e carattere, e il Proper No. Twelve è l’esempio perfetto di come la determinazione possa tradursi in un distillato di grande piacevolezza.
Nato dalla visione di Conor McGregor, icona mondiale delle MMA, questo whiskey è un omaggio alle sue radici: il nome “Twelve” deriva infatti dal distretto postale 12 di Dublino (Crumlin), l’area in cui McGregor è cresciuto. Creato in collaborazione con esperti distillatori presso una delle distillerie più antiche d’Irlanda, questo blend di single malt e grain whiskey rappresenta per noi un’ottima interpretazione del classico stile irlandese, capace di unire la morbidezza tradizionale a una spinta moderna e decisa.

Affinamento: invecchiato per almeno quattro anni in botti di rovere ex-bourbon accuratamente carbonizzate

Colore: giallo dorato caldo e luminoso

Profumo: al naso si apre con note dolci di miele e vaniglia, accompagnate da delicati sentori di mela verde e cereali tostati

Gusto: in bocca è estremamente morbido e rotondo, con ritorni di caramello e legno tostato che sfumano in un finale pulito con un leggero tocco di pepe bianco

Abbinamenti: perfetto con formaggi cheddar stagionati, cioccolato fondente con scorza d’arancia o una crostata di mele tiepida

Come rivenditori specializzati, garantiamo che ogni bottiglia di Proper No. Twelve sia stoccata correttamente in ambienti a temperatura controllata e spedita con imballaggi certificati anti-rottura.