Descrizione
Ormae Franciacorta Docg Dosagio Zero Riserva – Quadra
Ormae: Dalla serie “Raccolta” un prodotto unico e irripetibile: Chardonnay in purezza da un vecchio vigneto degli anni ‘70. L’interpretazione di una vigna e una botte, spedito senza dosaggio.
Affina per oltre 120 mesi sui lieviti e porta con sé 40 anni di Territorio
Colore: Giallo paglierino co bellissimi riflessi dorati
Profumo: Carico al naso di note che sanno di burro e miele. Largo con una pasticceria elegante e mai stucchevole
Gusto: In bocca ha volume con piacevolezza e un acidità larga, inaspettata
Abbinamenti: Perfetto con caviale, ostriche e pesce di mare
