Descrizione
Nocino Benvenuti
Il Nocino Benvenuti è un liquore prodotto secondo un’antichissima tradizione: le noci raccolte all’inizio dell’estate, precisamente il 24 giugno, ancora verdi avvolte nel mallo, sono tagliate in 4 parti e poste in infusione insieme ad alcol, zucchero e acqua, a diretto contatto con la luce del sole, all’aria aperta, rimanendo a macerare per quasi un anno.
Colore: bruno con riflessi bronzo
Profumi: al naso sentori di noce e di frutta secca tostata, fondendosi a una intensa nota alcolica
Gusto: in bocca dimostra uno straordinario equilibrio tra la componente dolce e quella alcolica, con un retrogusto lungo e persistente di caramello
