Descrizione
Trento Doc Riserva
Questo eccellente spumante viene lavorato con il metodo classico. Il Trentodoc rappresenta la massima tipologia di eccellenza dei vini del Trentino e la Riserva Maso Poli
Affinamento: Oltre 60 mesi sui lieviti
Vinificazione: fermentazione con lieviti selezionati che avviene per il 70% in acciaio e il restante 30% in barriques
Colore: Giallo paglierino dorato
Profumo: Al naso intenso profumo di mela matura con sottofondo di crosta di pane e lievito
Gusto: In bocca è ricco, ma con un elegante nota fresca e mineralità, che donano persistenza in bocca
Abbinamento: Ideale per accompagnare un pasto completo, specialmente di pesce e piatti mediterranei
