Lagrein Sudtirol Doc

Il Lagrein, tipico vitigno dell’Alto Aidge e della nostra cantina, trova il suo habitat ideale nella conca di Bolzano e nel quartiere di Gries. Le notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte assieme ai i terreni alluvionali sabbiosi e sciolti, danno vita a un vino complesso dai colori intensi e caratterizzato dalla tipica freschezza.

Affinamento: In bottiglia

Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica svolte in acciaio

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: Al naso fruttato di ciliegie mature e more, floreale con sentori di viola e lillà. Tipica nota di cacao e spezie

Gusto: In bocca intenso e persistente, di buona struttura tannica, elegante e sapido