Descrizione

Grappa Tre Soli Tre.

Il Tre è un numero potente e magico. Congiunzione tra L’Uno, l’unità, e il Due, la dualità, rappresenta la prima superficie per Pitagora, la gatta, misteriosa e suadente, nella tombola napoletana, la Trinità Cristiana. Gli Induisti pensando al tre pensano a Brahma, Shiva e Vishnu, i Cinesi alla totalità cosmica di Cielo, Terra, Uomo. Tre sono anche le grandi zone del Nebbiolo, da cui questa grappa prende la sua eleganza: ma è grazie al sole, che accarezza e scalda gli acini, e agli otto anni di invecchiamento, che è così buona.

Affinamento: 8 anni in diversi legni.

Distillazione: Alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo.

Colore: Ambrato.

Profumi: Al naso ampia, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca) il cacao e la vaniglia.

Gusto: In bocca si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.