Descrizione
Grappa Riserva al Cubo 2011 Di Barolo.
Riserva al Cubo 2011 Grappa Barolo 5 Anni Mazzetti d’Altavilla nasce da un eco-distillazione di sole vinacce di Nebbiolo dai migliori produttori vinicoli di vino Barolo. L’annata 2011 è stata una di quelle irripetibili, e la distilleria ha voluto omaggiare e conservare al meglio qualcosa che era già meraviglioso. La Grappa Riserva di Barolo 2011 al termine del processo di distillazione, invecchia per 5 anni nella barricaia della Distilleria Mazzetti e per impreziosirla, viene imbottigliata in una confezione di legno di grande eleganza, come un vero Gioiello. La bottiglia dalla forma cubica e dal tappo in vero legno, è racchiusa in una confezione anch’essa cubica di legno di altissimo pregio.
Affinamento: In piccole Barriques per 5 anni.
Colore: Ambra chiara.
Profumi: Al naso è ampia e complessa, con piacevoli note fruttate e speziate di tabacco e vaniglia.
Gusto: Al palato è rotonda, equilibrata, morbida ed elegante, coerente con gli aromi al naso percepiti. Finale lungo e di grande persistenza gusto – olfattiva.
