Descrizione

Grappa Riserva 12 Anni Sherry Cask Merlot

Oltre 12 anni in Sherry Cask di Yerez dela Frontera nelle Cantine di proprietà, sotto sigillo e sorveglianza permanente dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. imbottigliata senza aggiunta di coloranti

Affinamento: oltre 12 anni in Sherry Cask di Jerez de la Frontera

Distillazione: discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore

Colore: ambrato con riflessi oro

Profumi: al naso esprime un’armoniosa eleganza di profumi dolci di marzapane, uvetta sultanina, iris, viole e frutta candita

Gusto: in bocca uvetta sultanina, iris, viole e frutta candita che si ritrovano nel gusto persistente e con note balsamiche