Descrizione
Grappa 1983 Smokey.
Grappa di carattere distillata nel piccolo alambicco a fuoco diretto della vecchia distilleria distrutta nell’alluvione che colpì la Valle nel 2000. Le botti furono recuperate ma la perdita dei documenti non permise la certificazione dell’invecchiamento e tutto rimase fermo per anni. Utilizzando moderne tecniche d’analisi si può indicare nel 1983 l’annata di distillazione.
Colore: Ambra chiaro brillante.
profumo : Al naso sfumature di fumo, tabacco e spezie.
Gusto: In bocca sapori intensi e perduranti, sfumature di fumo, tabacco e spezie e con il fascino della più genuina tradizione montana.
