Descrizione
Gin London Dry Black Batch
Questa variante del Copperhead Gin è sempre prodotta seguendo il tradizionale metodo London Dry e la sua particolarità è di avere fra le botaniche le bacche nere del Sambucus Nigra, cioè il sambuco comune, pianta molto diffusa in Italia, e il thè nero di Ceylon, tipico del sud dell’India. Viene distillato tre volte in piccoli lotti con un alambicco di rame.
Secondo i creatori Copperhead Gin ha proprietà curative eccezionali……
Colore: cristallino
Profumo: al naso sprigiona un mix di aromi inconfondibili di cardamomo, agrumi e sambuco
Gusto: in bocca prevalgono le note di ginepro unite ad una nota dolce simile alla cannella e alle note calde e speziate del coriandolo. Il finale è lungo, secco e speziato
