Descrizione
Gewürztraminer Norèy 2011.
Il nome ladino “Norèy” trae origine dalle leggende dolomitiche e significa: “Fiore molto raro dai poteri magici e curativi”. Questa particolare rosa alpina cresce in luoghi segreti, tenuti gelosamente nascosti dal popolo delle Dolomiti. La produzione totale di questo vino raro e particolare è di sole 700 bottiglie. La bottiglia di ceramica in nero opaco e il cofanetto regalo in legno esaltano l’unicità di questo vino.
Vinificazione: In seguito a fermentazione e maturazione per 12 mesi in tonneau, il Gewürztraminer “Norèy” ha continuato l’affinamento per altri 8 anni sui lieviti in botte di acciaio.
Colore: Giallo paglierino.
Profumi: Al naso bouquet inebriante, con intense sfumature di rose profumate, mela cotogna e litchi.
Gusto: In bocca sviluppa una trama potente, ricca di volume e dal gusto pieno, per terminare in una rara eleganza dai riflessi infiniti.
