Champagne Brut Premier – Louis Roederer

Assemblaggio di circa 40% di Pinot Nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier, lo Champagne Brut Premier Louis Roederer unisce in un unico meraviglioso blend i vini maturati in fusti di rovere dei tre vitigni, provenienti dai 3 migliori cru dello Champagne. Una volta in botte, lo Champagne Brut Premier Louis Roederer matura per 3 anni in cantina e per ulteriori 6 mesi in bottiglia dopo lo sboccamento

Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti.

Vinificazione: Champagne prodotto con Metodo Champenoise, chiamato Metodo Classico in Italia, con rifermentazione in bottiglia.

Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.

Profumi: AL naso presenta profumi di frutta fresca, agrumi e crosta di pane.

Gusto: In bocca è ben presente una piacevolissima freschezza delicata e armonica con sentori di agrumi, fiori bianchi e menta piperita. Finale persistente e fresco.

Abbinamenti: Piatti di pesce o frutti di mare