Descrizione
Gewurztraminer Doc Riserva Elyònd
Il Gewurztraminer Elyond della Cantina Laimburg, nome ladino molto significativo che trae il nome da antiche leggende dolomitiche e significa principessa della montagna dai capelli dorati.
Affinamento: sosta sui suoi lieviti per 8 mesi
Colore: giallo oro
Profumo: Al naso note di rosa, lavanda e fichi secchi ne caratterizzano il bouquet
Gusto: In bocca grande stoffa ed armonia, caratterizzato da una gradevole acidità che gli conferisce eleganza e finezza
Abbinamento: ottimo il suo abbinamento come aperitivo, antipasti, formaggi erborinati e pesce
