€23,90
Availability: Out of StockRegione: Basilicata
Uve: Aglianico 100%
Alcool: 14% Vol.
Formato: 0,75 cl
Temperatura di Servizio: 18-20 °C
Tipologia: Rosso
Zona di produzione: Barile (PZ)
Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Esaurito
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Aglianico del Vulture Doc Rotondo.
L’Aglianico del Vulture “Rotondo” di Paternoster prende il nome dall’omonima contrada in cui nasce, la Contrada Rotondo appunto, qui troviamo la “Villa Rotondo”, una tenuta di proprietà della famiglia Paternoster, con un vigneto posto a 500 metri sul livello del mare. Un clima unico che permette una bella ventilazione estiva e escursioni termiche tra la notte e il giorno elevate.
Affinamento: 14 mesi in barrique, poi altri 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce in acciaio per 10 giorni. Malolattica svolta in barrique.
Colore: rosso rubino profondo.
Profumo: Al naso note intense di spezie, con un accenno finale alla liquirizia.
Gusto: In bocca succoso, concentrato, di grande eleganza e intensità.
Abbinamenti: Grande vino da arrosti, in particolare di agnello e carni rosse, è anche un ottimo vino da meditazione.
Esaurito
Availability: Out of StockDisponibile da 3 a 7 giorni lavorativi
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