Malfy Gin: l’essenza solare dello stile di vita italiano

Perché Malfy è il Gin Premium più ricercato per la mixology d’autore

L’identità mediterranea e l’innovazione della distillazione a freddo Malfy Gin incarna perfettamente l’unione tra la tradizione distillatoria piemontese e i profumi vibranti del Mediterraneo. Prodotto presso la Torino Distillati di Moncalieri, una storica realtà fondata nel 1906, questo marchio ha ridefinito il concetto di Gin Premium attraverso l’uso di ingredienti locali d’eccellenza. Il segreto della sua freschezza risiede nel processo di distillazione sottovuoto, noto anche come distillazione a freddo (cold distillation), che permette di estrarre le essenze aromatiche delle botaniche a temperature più basse, preservando l’integrità dei profumi volatili che andrebbero persi con i metodi tradizionali. Acquistare Malfy significa scegliere un distillato che celebra la “Dolce Vita” con un profilo sensoriale immediato, fresco e profondamente territoriale.

L’autorevolezza di Malfy si fonda sulla selezione rigorosa delle materie prime e sulla competenza dei Master Distiller Beppe Ronco e Denis Muni. Il cuore pulsante della ricetta è il ginepro toscano, combinato con agrumi selezionati che conferiscono al distillato il suo carattere distintivo. L’ispirazione nasce dalla Costiera Amalfitana, dove la storia del gin pare affondare le radici già nell’XI secolo grazie ai monaci salernitani. Ogni bottiglia, caratterizzata da un design iconico con tappo in rovere italiano e vetro decorato, è un omaggio alla qualità dell’artigianato nazionale. Il marchio ha ottenuto numerosi riconoscimenti nelle competizioni internazionali di spirits, consolidando la sua posizione come leader nel segmento “Super Premium” grazie alla coerenza qualitativa e alla trasparenza della filiera produttiva.

La selezione Malfy si articola in quattro referenze principali, ognuna con un’identità precisa definita dalle botaniche dominanti. Il Malfy Originale è un gin classico, secco e balsamico, ideale per un Martini Cocktail d’eccezione. Il Malfy con Limone utilizza i pregiati limoni Sfusato della Costiera, offrendo un’esplosione agrumata e rinfrescante. Il Malfy con Arancia si distingue per le note dolci e succose delle arance rosse di Sicilia, che donano al distillato un colore ambrato prezioso e un finale persistente. Infine, il Malfy Gin Rosa utilizza pompelmo rosa siciliano e rabarbaro, creando un profilo delicatamente fruttato e una tonalità dorata tenue. Questa varietà permette di spaziare tra diversi stili di Gin Tonic, garantendo sempre un sorso vellutato e una complessità aromatica superiore.

All’interno di Enoteca San Lorenzo troverete la gamma completa Malfy Gin, comprese le versioni magnum e i set per la degustazione. Esplorate le varianti agrumate o la purezza dell’Originale e ordinate le vostre etichette preferite per elevare il momento dell’aperitivo con il meglio dei distillati italiani.