Gardini Cioccolato: l’eccellenza artigianale della Romagna

Tradizione, ricerca e ingredienti del territorio in ogni creazione

Gardini Cioccolato nasce dalla passione della famiglia Gardini, che da oltre trent’anni trasforma il cioccolato in autentiche creazioni artigianali. Dopo le prime sperimentazioni avviate nel 1987 all’interno della storica pasticceria di famiglia, i fratelli Fabio e Manuele Gardini hanno dato vita a un laboratorio specializzato dove qualità delle materie prime, ricerca continua e lavorazione artigianale sono i valori fondanti. Uno dei tratti distintivi del marchio è il profondo legame con l’Emilia-Romagna, espresso attraverso l’utilizzo di eccellenze locali come il Sale Dolce di Cervia, il Sangiovese, l’Albana Passito, l’olio di Brisighella e altri ingredienti tipici del territorio. Il risultato è una collezione di tavolette, praline, cremini e specialità premiate a livello nazionale e internazionale, capaci di coniugare tradizione, innovazione e sorprendenti abbinamenti di gusto.