Descrizione
Whisky Blended Japanese.
Prodotto nella città Fuefuki, con vista sul Monte Fuji e circondata dalle ricchezze della natura sconfinata con sorgenti termali e ruscelli cristallini, Tenjaku ha origine dall’unione di whisky accuratamente selezionati ed acqua pura della sorgente. Con l’obbiettivo di mantenere e proteggere i sapori di ciascun whisky, la distilleria opera con estrema cura ed attenzione ai dettagli. In seguito ad un invecchiamento di almeno 3 anni all’interno di botti di quercia ex bourbon, questo Blended Whisky si caratterizza di ottima bevibilità ed un carattere distintivo, armonico e rotondo.
Affinamento: almeno 3 anni in botti di quercia che contenevano Bourbon.
Distillazione: crysopea, impianto a due caldaie a bagnomaria sottovuoto installato nel 2009, di recente concezione e in grado di gestire la nuova materia.
Colore: ambrato, luminoso e con riflessi dorati.
Profumo: al naso si caratterizza per la delicatezza dei suoi profumi, sentori di frutta fresca, di pera e di frutta secca, nocciole soprattutto. Una nota fumosa rende ancora più elegante l’armonia olfattiva.
Gusto: in bocca ha un attacco deciso e un corpo morbido e cremoso, con una bella rotondità. Il finale è lungo e speziato.
