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Aceto Balsamico di Modena IGP Quercia Oro – Castelli 250ml (Astucciato)

Name: Aceto Balsamico di Modena IGP Quercia Oro - Castelli 250ml (Astucciato) | Enoteca San Lorenzo Riccione
SKU: A113
Price: 14.90 EUR
Availability: OutOfStock

€14,90

Regione: Modena

Prodotto da: mosto d’uva Lambrusco, cotto a fuoco diretto e aceto di vino. Non contiene coloranti, conservanti e addensanti

Formato: 250 ml

Marchio: Castelli

Esaurito

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COD: A113 Categorie: Aceto, Gift Box Tag: Aceto, Balsamico, Castelli, Igp, modena, Quercia Oro Marchio: Castelli

Descrizione
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Descrizione

Aceto Balsamico di Modena IGP Quercia Oro

E’ un prodotto particolarmente corposo,con una densità di 1.33 (69° brix), con una spiccata tendenza al dolce ed una giusta acidità. Nasce da una miscela di mosto d’uva cotto e aceto di vino. Affinato in barrique di rovere.

Abbinamento: perfettamente a crudo con carne rossa, selvaggina e su formaggi stagionati dal gusto deciso. Adatto anche come digestivo