Descrizione

Lo Zabaione Di Simonetta

Simonetta Vinci è una signora che per oltre 50 anni ha sempre preparato con il suo mestolo di legno, strumento imprescindibile per la buona riuscita del suo nettare, una crema all’uovo tramandatale da una zia bolognese

Colore: giallo oro cremoso

Profumo: Al naso piacevolmente dolce

 Gusto: In bocca è dolce, cremoso, e alcolico al punto giusto, il sapore dell’uovo nel modo migliore, senza eccessi