Descrizione
Tequila Anejo.
La tequila Anejo Don Julio vanta sessant’anni di tradizione e una lavorazione ancora in gran parte eseguita a mano. La produzione è curata personalmente dall’ottantenne Mastro Tequilero Don Julio che sceglie solo le migliori piante di agave blu, con più del 20% di zucchero e cresciute per almeno 10-12 anni nelle colline messicane di Jalisco. Don Julio Anejo viene prodotto con doppia distillazione e lasciato invecchiare in botti di rovere per 18 mesi.
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere americano.
Colore: Ambra chiaro.
Profumi: Al naso note di agrumi freschi, pompelmo, mandarino e un finale ricco di caramello.
Gusto: In bocca robusto e complesso, con espressioni di agave cotto, intenso, distintivo e di bella personalità.
