Descrizione
Whisky Single Malt Port Charlotte 11Yo.
Una singola botte di Port Charlotte Islay single malt di Bruichladdich fortemente torbato, questa è la prima botte ex bourbon selezionata dai commercianti di vini londinesi Berry Bros. & Rudd e imbottigliata alla sua forza di botte piena un po’ appuntita del 61,2%.
Berry Bros sa davvero come scegliere una botte, e ha il vincitore scritto dappertutto, anche se supponiamo che una goccia d’acqua potrebbe essere consigliabile.
Affinamento: Primo barile di riempimento ex-Bourbon.
Colore: Giallo oro antico.
Profumi: Al naso gli evidenti aromi di fumo di torba sono seguiti da vaniglia speziata, crème brûlée e una densa nota di fattoria che ricorda un whisky vecchio stile.
Gusto: In bocca può sembrare un po’ unidimensionale alla forza della botte, il che non è male.
Finale: Questa determinazione scompare con l’aggiunta di acqua e una serie di note fruttate e maltate si sviluppano a lungo nel finale. Il primo Port Charlotte imbottigliato da BB&R, ma faremo in modo che non sia l’ultimo.
